Los procesos que se desarrollan en el sector agrícola en nuestro país, ha tenido un avance tecnológico a escala internacional, existen variables para determinar los procesos según la necesidad y los recursos que se tengan.
a. Monocultivos: son llamados así porque son plantaciones de grandes extensiones en los cuales se cultiva una sola especie, con los mismos patrones genéticos, los mismos controles de pestes, fertilización y mayor producción lo que hace que se la producción sea a escala.
b. Policultivos: son los cultivos donde hay múltiples cosechas sobre una misma superficie, imitando de una u otra forma la diversidad de ecosistemas.
c. De Secano: es la agricultura producida sin aporte de agua por parte del mismo agricultor, nutriéndose el suelo de la lluvia y/o aguas subterráneas.
d. De regadío: se produce con el aporte de agua por parte del agricultor, mediante el suministro que se capta de cauces superficiales naturales o artificiales, o mediante la extracción de aguas subterráneas de los pozos.
e. Agricultura de subsistencia: Consiste en la producción de la cantidad mínima de comida necesaria para cubrir las necesidades del agricultor y su familia, sin apenas excedentes que comercializar. El nivel técnico es primitivo.
f. Agricultura Industrial: Se producen grandes cantidades, utilizando costosos medios de producción, para obtener excedentes y comercializarlos. Típica de países industrializados, de los países en vías de desarrollo y del sector internacionalizado de los países más pobres se basada sobre todo en sistemas intensivos, está enfocada a producir grandes cantidades de alimentos en menos tiempo y espacio pero con mayor desgaste ecológico, dirigida a mover grandes beneficios comerciales.
g. Agricultura Intensiva: busca una producción grande en poco espacio. Conlleva un mayor desgaste del sitio. Propia de los países industrializados.
h. Agricultura Extensiva: depende de una mayor superficie, es decir, provoca menor presión sobre el lugar y sus relaciones ecológicas, aunque sus beneficios comerciales suelen ser menores.
i. Agricultura Tradicional: utiliza los sistemas típicos de un lugar, que han configurado la cultura del mismo, en periodos más o menos prolongados.
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j. Agricultura ecológica y Agricultura biológica: crean diversos sistemas de producción que respeten las características ecológicas de los lugares y geobiológicas de los suelos, procurando respetar las estaciones y las distribuciones naturales de las especies vegetales.
http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura
http://es.wikipedia.org/wiki/Agricultura
2. TECNOLOGÍA
La capacitación que los tutores reciben por parte de instituciones y otras comunidades internacionales, como es el caso de los 20 instructores que el SENA envió a Israel para que se capacitaran en Agricultura de precisión en el año 2010, donde estos instructores de 11 regionales compartirán el conocimiento y la tecnología de ultima generación al sector agropecuario incluyen riego, fertiirrigación y automatización.
http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/bpa/pdf/medellin/sena.pdf
El SENA a través del Plan estratégico 2002-2006 definió ocho (8) vectores estratégicos: Vector de Inteligencia Competitiva y Direccionamiento Estratégico, Vector de Formación Profesional Integral, Vector de Emprendimiento y Empresarismo, Vector Contribución a la de Empleo y Trabajo, Vector de Innovación la Productividad y el Desarrollo, Vector de normalización y certificación Tecnológico del desempeño laboral, Vector de Internacionalización del SENA y Vector de Gestión Institucional.
http://www.mineducacion.gov.co/cvn/1665/w3-article-220909.html
3. OCUPACIONES EN LAS QUE SE PUEDE DESEMPEÑAR EN LA AGRICULTURA
Biólogo
Ingeniero Agrónomo
Ingeniero Agroindustrial Ingeniero Industrial
Ingeniero Genético
Tecnólogo en procesos industriales
Operario de maquinaria pesada
Ingeniero Genético
Tecnólogo en procesos industriales
Operario de maquinaria pesada
4. PROYECTOS EN EJECUCIÓN
a. Buenas prácticas agrícolas (BPA): Contribuir al desarrollo competitivo, sostenible y equitativo de la agroindustria Colombiana, a través de la implementación de Buenas Prácticas Agrícolas, incentivando actividades de innovación, transferencia, asesoría y evaluación permanente de tecnologías en los diferentes eslabones de la cadena, actividades que se desarrollan en asocio con empresas y organizaciones de productores, procesadores, comercializadores, instituciones y en general con todos los actores de la cadena.
b. En el ministerio de agricultura existen proyectos de inversión en ejecución 2011. Ver. http://www.minagricultura.gov.co/archivos/responsables_proyectos_inversion.pdf
c. Agro Ingreso Seguro (AIS): El renovado programa de apoyo al sector agrícola colombiano tendrá nueva identificación y ajuste en las prioridades en la atención a los productores del campo.